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秋の夜長のお供といえば・・・ [食いしん坊]

毎度おなじみ、フルーツケーキファクトリーのケーキたち。

左から

栗と木の実のショートケーキ、赤い果実のタルト、苺のタルト、キャラメルバナナ・・・です。

栗と木の実はきっと季節限定。

 

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Richな味わい [食いしん坊]

今日、ガマンできずに買って帰りました…。

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そばめし [食いしん坊]

夕方、相方から「今日、飲み会だった。夕飯いらない。」というラッキーなメールが届いてました。

・・・なので今夜は「そばめし」を作って一人でモグモグ。あー、発泡酒飲んじゃおうっかな(笑)。

 

作り方はてきとー。フライパン1つでちゃっちゃとできちゃいます。

普通に焼きそばを作って、最後に冷やご飯を加えて炒めるだけ。

ご飯を加えるので、焼きソバのソースは少し多めがいいかも。そこは好みで味を見ながら。

ざっくざっくと、コテ(フライ返しでも可)で麺を細かく切るようにして炒めると、ご飯とよく混じります。

青のりとかつおぶしをたっぷりかけて出来上がり~


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